Para la mayoría de la gente, el vino es una parte esencial de su experiencia gastronómica. Además, el vino suele estar presente en cualquier acto social. El problema con el vino es que hay muchos tipos de vinos entre los que elegir. Por ello, el proceso de selección del vino se hace muy difícil.

¿Qué es el vino?

Básicamente, es un licor que se elabora mediante la fermentación de varios tipos de frutas. Pero no hay duda de que el tipo de vino más popular es el de uva. Los vinos elaborados con diferentes tipos de uva, se convierten en vinos de diferentes sabores. Los vinos que no están hechos de uva se denominan vinos de frutas.

¿Por qué el vino de uva es bueno para el cuerpo?

Algunos estudios médicos han demostrado que beber uno o dos vasos de vino de uva al día puede ser beneficioso para la salud. Esto se debe a los hallazgos de que algunas propiedades que se encuentran en las uvas tienen un efecto medicinal en el cuerpo. Esto incluye la disminución de las posibilidades de que una persona desarrolle una enfermedad cardíaca,

enfermedades cardiovasculares, derrames cerebrales, etc.

A continuación te damos algunos consejos para elegir el vino adecuado para ti

1. Experimentar. Las personas deben descubrir qué tipos de vino se adaptan a su gusto. La mejor manera de hacerlo es pedir un tipo de vino diferente cada vez que se sale a cenar. De este modo, las personas se harán una idea de los tipos de vino que almacenarán en su bodega.

2. Pida a sus amigos que le recomienden. Para los que no son expertos en vinos, la mejor manera de empezar a adquirir conocimientos sobre el vino es pedir a los amigos que le den los nombres de sus vinos favoritos. Pregúntales sobre los vinos que les gustan y qué tipos de platos combinan con qué tipos de vinos.

Haz una lista de las marcas de vino más recomendadas por tus amigos. La próxima vez que estés en una licorería, saca tu lista y busca estas marcas.

3. Para los que han encontrado sus vinos favoritos y quieren conservar las existencias. La mejor manera de hacerlo es comprar sus marcas de vino preferidas por cajas. Esto será mucho más barato que comprarlos individualmente. Algunos fabricantes de vino ofrecen descontar hasta un 10% como descuento si los particulares compran por cajas.

4. Conozca qué tipos de vino combinan con distintos tipos de platos. Por ejemplo, el vino blanco va bien con las salsas blancas, el salmón, etc. Aquellos que organicen una fiesta y tengan previsto gastar una cantidad considerable de dinero en vino deben investigar sobre los tipos de vino que complementan los platos que piensan servir.

5. Sea prudente a la hora de servir el vino. Los vinos más caros deben reservarse para las ocasiones más importantes. Recuerde que los vinos pueden ser muy caros. Por ello, hay que llevar un registro de los tipos de vinos que se tienen almacenados y ser prudente a la hora de decidir cuándo servirlos.

6. Los vinos franceses son famosos en todo el mundo. Francia ocupa el primer lugar en cuanto a exportación de vinos. Algunos de los vinos franceses más famosos son: El vino de Burdeos, el vino de Borgoña y, por supuesto, el champán. Para los que se inician en su colección de vinos. Estos son algunos de los vinos esenciales que deberían tener en su bodega.

La elección de los vinos puede resultar desalentadora al principio, sobre todo para una persona que no sea experta en vinos. Pero una vez que una persona le coge el tranquillo y empieza a descubrir los vinos que se ajustan a sus preferencias, no tardará en empezar a llenar su bodega.